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Giorgio Ocovich (mercoledì 18 dicembre 2013) Categoria: Altro
Per Dora e Mafalda
Carissime Mafalda e Dora,mia moglie non segue una ricetta in particolare per lo strudel di mele ma a seconda del momento usa una o l"altra delle diverse ricette(quella Trentina ,quella Triestina che deriva da quella Austriaca,oppure altre che si possono trovare su internet cliccando semplicemente su ricette dello strudel di mele!!!Ciao a tutte e due da Giorgio!
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mafalda (giovedì 19 dicembre 2013)
Grazie Giorgio per la tua premura , Io faccio da tempo lo strudel secondo una mia ricetta e riveduto dalla mia fantasia ,volevo solo carpire il segreto della tua dolce signora , ma va bene lo stesso .
dora (venerdì 20 dicembre 2013)
Anch'io ho la mia ricetta (che poi non è mai la stessa), ma sai il nome, non è propriamente di origine "terrona", perciò veniva spontaneo pensare a qualche segreto più nordico!
Però hai ragione; anche la ricetta del mio nocino l'ho trovata su google, e tutti la trovano buonissima! Grazie, comunque.
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